GaultMillau-Restaurants
Der GaultMillau, benannt nach den Gründern Henri Gault (1929-2000) und Christian Millau (1928-2017), gilt neben dem Guide Michelin als der einflussreichste Restaurantführer in Europa. Für herausragende Küche vergibt er die berühmten GaultMillau-Kochmützen. Die Skala reicht von 0 bis 20 Punkten, wobei 19,5 Punkte als "Höchstnote für die weltbesten Restaurants" gelten. 20 Punkte werden traditionellerweise nicht vergeben, da diese Perfektion bedeuten.
Nachfolgend findest du die bestbewerteten Gourmet-Restaurants im Kanton Schwyz.